Våfflans dag!

Square

Idag vaknade jag till sommartid (= MIN tid), solsken, fågelkvitter och morgon-TV som bjöd på en (som alltid) strålande och inspirerande Jessica Frej som gräddade våfflor med himmelska tillbehör. En kaffekopp senare kändes dagen komplett ♥.

Jag brukar orera om att våfflor och pannkakor inte är kompletta måltider. Funkar finfint som komplement eller efterrätt, men jag tjatar ideligen om att det behöver ätas något “riktigt” innan våfflan eller pannkakan gör entré. Förutom idag. För idag är det ju våfflans dag! Idag får man äta hur mycket våfflor man vill. Jag tror att jag har gräddat en sisådär 30-40 styckna idag och om man gör det med Gipsy Kings på hög volym i högtalarna går det dansande lätt!

Ibland behöver man inte faktiskt inte heller uppfinna hjulet på nytt! Sedan 2014 har jag med nöje lånat våffelrecept från Jennys matblogg, www.jennysmatblogg.nu/2014/03/22/recept-pa-de-godaste-vafflorna/. Lätt som en plätt (eller våffla)

 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *