On fire – flambera mera!

Square

Flamberad oxfilé i grönpepparsås… En middag värdig den bästa av lördagar. En riktigt fin svensk oxe kräver sitt sällskap och fick därför skvimpa runt i en rejäl skvätt Hennessy XO innan lågorna fick bidra med sitt. Ett mindre fyrverkeri i gommen med en eftersmak som fick mig att vilja skippa efterrätten – men det vore ju oartigt…

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *